疫情期間大家都不能到處旅遊，尤其香港人最喜愛的日本！到日本旅行除了觀光外，就是享受美食。以往去日本就像「返鄉下」，現在除了思鄉還思「食」，幸好，香港都有入口日本美食，以一解思「食」之愁。
很多時，在食品包裝上都看到中文字，以為跟我們的中文字解釋是一樣，但仔細一想，意思好像又不太相通。其實，那些「中文字」屬於日本漢字，又稱日語漢字、日文漢字，是書寫日語時（特別是現代日語）所使用的 漢字。
既然日本漢字不是直譯的，就等小編跟大家一同了解在食品包裝上常見的漢字，免得買錯心儀食品
蔬菜類
人參＝紅蘿蔔
大根＝白蘿蔔
薩摩芋＝日本蕃薯
野菜＝蔬菜
椎茸＝冬菇
胡麻＝芝麻
唐辛子＝辣椒
漬物＝鹹菜
海鮮類
海老＝蝦
烏賊＝魷魚
明太子＝鹽漬魚子
帆立貝＝帶子
青魚＝沙甸魚類
肉類
鳥肉＝雞肉
豚肉＝豬肉
湯、飯、麵類
玄米＝糙米
春雨＝粉絲
雑炊＝湯飯
御飯＝白飯
汁＝湯
出汁＝木魚上湯
饂飩＝烏冬
熱湯＝滾開水
其他
五目＝雜錦
甘口＝甜味
辛味＝辣味
餅＝麻糬
原文 01 hottopics
食品上的日本漢字不要翻譯錯呀～
