日本相信是很多人的「鄉下」，每逢長假期的旅遊勝地不得不提日本，大家都知日本是禮儀之國，你對日本的餐桌禮儀又知多少？以下小編將會總括數個日本基本的餐桌禮儀，幫大家更融入日本文化。
1. 守時
如果預約了一間餐廳，請準時抵達。如果因突發事情而未能按預約時間到達，請離預約時間 1 小時通知該餐廳。如果因為行程有變就需要 1-2 日前通知餐廳。因為在你預約後餐廳就會安排好最好的食材或服務給你。
2. 不打包
日本人對食物是很有要求的，他們會認為美好的食物應要當下吃完，即使吃不完也不會「打包」，因為基於衛生問題，同時亦是保障顧客。
3. 餐前小菜
在日本居酒屋餐前小菜是需要收費的，亦被稱為「座位費」，所以是不能拒絕的。
- 用餐篇 -
1. 吃麵是不要咬斷麵條
日本人認為吃麵是咬斷麵線再跌進碗裏是不敬的。
2. 吃麵吃到「𠽌𠽌聲」
日本人認為吃麵發出聲音是代表尊重廚師，證明廚師煮的麵很好吃的意思。
3. 湯匙只用來喝湯
我們都習慣將麵條和醬料放在湯匙一起吃，在日本就不可以喔。如果想向廚師表達欣賞，就可以在最後用雙手捧起碗把湯喝掉。
4. 壽司要一口吃
日本的壽司認為將壽司咬開一半是不尊重其為你尊心準備的食物。如果女生吃壽司的話可以將壽司放進口中，再用手遮掩嘴巴慢慢咀嚼。
5. Wasabi 是不混醬油的
日本餐廳吃的壽司大部分麵加了 Wasabi 的。如果沒有，正常的做法是用筷子沾 少量 Wasabi 到刺身上。
想更入鄉隨俗，不坊學習日本人
- 開動前拿起筷子雙手合十，說聲「Itadakimasu」（我不客氣了）
- 飯後說「Gochisousama」（謝謝招待）
