上次跟大家介紹女士們會喜歡的粉紅色葡萄酒 Rosé,今次為大家介紹這枝肯定會令人一見愛上,尤其是「紫色控」一定會瘋狂,全球首枝 紫色葡萄酒 Purple Reign !
Purple Reign 是由來自澳洲的 Tim Macnamara 所研發,也是目前全球第一枝紫色葡萄酒。這款來自澳洲的 Purple Reign 是利用兩種生長在澳洲南部和瑪格麗特河的葡萄混釀而成,分別是 Semillon與 Sauvignon Blanc 兩種白葡萄品種。不添加人工色素外,還加入天然植物抗氧化劑,以減少對人體健康有害的亞硫酸鹽合成添加劑的使用,才得以創造出這枝獨特、神秘,帶點高貴氣質風格的紫色葡萄酒。
Purple Reign 酒精含量為 12.5%,較一般紅、白酒的酒精含量低,帶有淡淡的草本及礦物質味道,口感清爽,以完美又平衡的天然酸度帶出葡萄酒的鮮甜,喝下去更是回甘,相對上較容易入口,適合女士以至不喝酒的人士也可放心一試。
這款紫色葡萄酒在五月中旬透過山口縣的雫釀酒廠,在日本獨家上市推出,首賣5000枝已經被搶購一空,後續補貨也在5小時內賣完1000瓶,受歡迎程度可見一斑!
現在香港也都上市了,您也會期待買一枝紫色的酒來品嚐一番嗎?
photos from shizuku_japan Purple Reign Wine