飲茶要注意的十個禁忌

 

喝茶對身體有數不清的益處,例如可預防癌症、有助心臟健康、維持腸道健康等等⋯⋯但同時亦要注意喝茶的禁忌,避免對身體造成負面影響~

禁忌 1

千萬不要空腹喝茶

空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等現象,並且影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。

 

禁忌 2

不要飯前後隨即喝茶

飯前後20分鐘左右不宜飲茶,因為會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

 

禁忌 3

睡前不能喝茶

注意睡前2小時內盡量不喝茶,喝茶會精神興奮,影響眠質素,引致失眠。

 

禁忌4

泡茶時間過長

除了失去茶香和味道變差,茶葉中含有的維他命C和維他命B5群都會被破壞。而且茶泡得太濃,對身體的刺激性越大。會引起頭痛、噁心、失眠、煩燥等。

 

禁忌5

不要用茶送藥

茶葉中的鞣酸能和許多藥物產生化學反應,會使藥效大大降低或完全失效,最好所有藥物和中藥都別用茶服用。

 

 

禁忌6

不要喝隔夜茶
茶湯放置過久易變質、細菌,造成消化不良或中毒的現象,所以隔夜茶應棄置不用。

 

禁忌7

不要喝超過62℃的茶

別喝太燙的熱茶,會刺激咽喉、食道和胃部。如果長期飲用太燙的茶水,可能會引致這些器官的病變。溫度超過62℃的茶會對胃壁造成受損,容易出現胃病,建議茶的溫度宜在56℃以下。

 

禁忌8

忌喝濃茶

濃茶含咖啡因,茶鹼多,易引起頭痛及失眠。

 

 

禁忌9

首泡茶不宜飲用

由於有部份茶葉的含鉛水平超逾安全指標,因此要避免飲用有害茶葉。沖茶時,將第一次泡茶的水倒去,以減少雜質及污染物。

 

 

禁忌10

忌飲冷茶溫茶

熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明,冷茶對身體卻有滯寒,聚痰的副作用。

 

**飲茶都要飲得健康 記住以上10個禁忌啦~